PastelerÍa Los Alamos
"Los Álamos", más conocida como La casa de los Piononos, es una pastelería tradicional con una clara inspiración española. Parte de nuestro recetario responde a eso que podríamos llamar "las recetas de la abuela".
La pastelería fue fundada en los años cincuenta por una experta familia de pasteleros originaria de Granada. Han pasado desde entonces muchos años y “los Álamos” ha mantenido sus puertas abiertas de manera prácticamente ininterrumpida hasta nuestros días. En julio de 2015, tomamos el relevo. Nuestra idea es clara: continuar con el gran trabajo de quienes regentaron la pastelería durante tanto tiempo e hicieron del pionono de Santa Fe un verdadero referente fuera de la región granadina.
Nuestras especialidaes
Los piononos: Son la guinda de nuestras especialidades. Este pastelillo —un bizcocho ligero, relleno y coronado con …
El bienmesabe: Nuestro bienmesabe recuerda, por su aspecto, a una torrija…
Los bizcocho de limón: Pequeñas porciones de bizcocho bañadas con glaseado de limón …
Leer másMiraflores de la Sierra
Nuestra pastelería se encuentra en este precioso enclave de la Sierra, a unos escasos cincuenta kilómetros de Madrid.
Miraflores, además de ser un pueblo de gran atractivo arquitectónico por sus calles, casas señoriales, plazas y fuentes, es punto de partida de numerosas rutas y paseos por la naturaleza …
Dulces típicos fiestas
El año comienza con el roscón de reyes, en febrero llega el carnaval y con él nuestras orejas, Semana Santa es tiempo de torrijas, en San Isidro no pueden faltar las …
Pastas artesanas
Como no podría faltar en una pastelería que presume de tradicional, tenemos una gran variedad de pastas: sencillas, artesanas y deliciosas…